大阪ブログポータル オオサカジン
2014年02月24日
いいことあるかも？
いもご閲覧ありがとうございます。
地元の友人、高校の友人、大学の友人、近隣の同業者
または地方の同業者の皆様に、ご閲覧していただいているみたいで感謝です。
先日の大雪の日、近くのラーメン店に行ったときの店員の対応が？
店に入るやいなや？
「あの・・・すいません・・・大雪の影響で麺が届いてないのです・・・」
「１０分から１５分ほど到着に時間が必要ですが・・お待ちできますか？」
「えええ？ １５分も？ そこから麺湯がいて・・・・・・？」と思いましたが・・
あまりの店員のあやまり方、申し訳なさそうな顔を見ると、帰れなくて・・・
「何分でも待ちますよ！ ゆっくり作ってください。急いでいる訳でもないので！」
次から次へと来る客はみんな帰りました。
店内はガラガラ・・・・
そうこうしているうちに麺が届き ラーメンを頂きました。
会計をすませ、店外に出ると・・・
店長がまっしぐらに走ってきて
「この度はご迷惑をおかけし、本当に申し訳ございませんでした・・・」深々と頭を下げていただきました。
次回ラーメン１杯無料券までいただいて感謝です。
また来たいと思うラーメン屋でしたね。
顧客満足とはなんぞや！ を学ばせていただきました。
人のふり見て我がふりなおせ
